商品の説明
【商品説明】
✅【全長】約350mm 【刃渡り】約204mm 【刃幅(刃元)】約47mm 【背の厚み(刃元)】約2mm 【刃材】73層ダマスカス【芯材】VG-10 (V金10号)【柄】スタビライズウッド+レジン樹脂【刃】両刃 【重量】180g 【硬度】62±1度 【利き腕】左右共通
✅【73層ダマスカス】異なる鋼材を重ね合わせて積層鍛造した剣形牛刀です。切れ味が鋭く強靭です。高級感ある積層模様も大きな特徴です。
✅【VG-10 (V金10号)】を芯材に使用、職人の手作業による刃付けで鋭い切れ味を実現しています。
✅【両刃タイプ】右利き、左利きを問わず使えます。刃先のカーブを利用した押し切りにも最適です、家庭でも手軽に扱うことができ、研ぎ直しも容易です。
✅【人間工学に基づいたパッカーウッドハンドル)人間工学に基づいた形状により、ハンドルと薄いのバランスをとり、動きやすさを確保し、手首の緊張、しびれ、痛みを軽減し、長時間使用しても指のしびれを感じません。
✅【保管方法・ご注意】※ご使用後は水分をよく拭き取っておいてください。(特に刃の部分) ※乾燥機のご使用は避けて下さい。柄の部分の痩せや割れの原因になる事があります
【発送方法】
匿名配送で24時間以内発送いたします。
商品の情報
カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 牛刀商品の状態新品、未使用発送元の地域東京都