商品の説明
グレステンの筋引牛刀27cmです。
今は短くなり約26cm程の長さになりました。
グレステンの筋引はかなり使いやすくて、
食材の身離れの良さは、全包丁の中で1番でした。
長年研いで使用していた為、細身になっております。
この包丁を研ぐ際は細身ゆえに少し研ぎ辛いかもしれません。
また画像6枚目の包丁の裏面持ち手の黒木の箇所は、
色褪せしてやや黒褐色ぎみになっております。
グレステン鋼は硬めの刃ですので、研いだ後は
切れ味が長持ちします。
包丁の入っていた箱は捨ててしまってありませんので、
プチプチと段ボールに包んで発送させていただきます。
ご覧いただきありがとうございます。
商品の情報
カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 牛刀ブランドグレステン商品の状態傷や汚れあり発送元の地域大阪府