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ガイドウェイ 【洋書】【フランス料理】ジョエル ロブション
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ガイドウェイ 【洋書】【フランス料理】ジョエル ロブション
商品の説明
フランス料理の技法とレシピを集めた、著名シェフの料理本。
25年前にフランスで購入した料理本になります。
コレクション処分の古本になります。
＊特に大きな破れ、汚れはありませんが古本だという事をご理解下さい！
- タイトル: L"Atelier de Joël Robuchon
- 著者: Patricia Wells
- 写真家: Hervé Amiard
- 出版社: Hachette
- 料理スタイル: フランス料理
- レシピ数: 複数のレシピが掲載
ご覧いただきありがとうございます。
商品の情報
カテゴリー本・雑誌・漫画 > 本 > 趣味・スポーツ・実用商品の状態やや傷や汚れあり発送元の地域京都府
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