56番 バローロ 2001 グラス ジャンフランコ・ボヴィオ ガッテラ ワイナリー直輸

商品の説明
種類···赤
産地···イタリア
厳選された高品質なワインを多彩に取り揃え
年表記···2001年
フルボディから軽快なものまで、様々な味わいをお届け
一本あたりの容量···750 〜 999ml
美味しいワイン
アルコール度数···14 〜 14.9%

かってラ・モッラ村の頂上にあった、リストランテ・ベルベデーレ。

オーナーシェフ、ジャンフランコ・ボヴィオ氏が提供するピエモンテ伝統料理と白トリュフと供されるのが、ボヴィオ・バローロ。

タルトゥーフォ・ビアンコの季節に毎年のように訪れ、ある年はワインビィラで樽に囲まれ寝泊まりし、秋の収穫をお手伝いさせていただきました。
さまざまな種類を取り揃え、お客様の好みに応えます

ジャンフランコ・ボヴィオ・バローロ

柘榴の果実を溢した様なルビーレッド。
ドライにした薔薇の香りの奥にラズベリー、ブラックベリーのニュアンス。
空気に触れると、ドライポルチーニやクローブ、カモミール、ローズマリーといったスパイス香が背景に。

微量のエーテル香に充分なタンニン 、スッキリとした口あたりに、しっかりとした骨格。絶妙のバランスに仕上がったネッビオーロ100%のエレガントワイン。
厳選されたブドウを使用しており、その素晴らしい品質がワインの深い味わいと香りに反映されています。
長年の経騎を持つ醸造技術により、丁寧に作り上げられたワインで、複雑で奥深い味わいを提供します。

料理人が、その郷土料理のために生み出したバローロ。

ガッテラ畑はラ・モッラ村の頂きの巨大杉から名付けられ、樹齢70年のネッビオーロは果実味とチェリー、ベリー、シトラスなどの芳香が特徴です。

アルコール度数も14.5度とかなり高め、重厚なボディを形成します。

日本国内で楽しむのであれば、黒毛和牛肩ロースのハネシタとのマッチングは、日本人に生まれた事に感謝を捧げたい気持ちになります。

ドライからスイートまで、様々な味わいのワインを取り揃えており、あなたの好みに合わせてお選びいただけます。
忙しい毎日のストレスをワイン一杯で和らげることができます。リラックスした気分で素敵な夜を過ごせるでしょう。
2001年のバローロは各種ヴィンテージチャートでも最高のパーフェクトイヤー、22年を経過し円熟期の、ど真ん中を迎えます。
大切な人との食事やパーティーなどの特別な瞬間に、私たちのワインを選んで、その雰囲気をさらに演出しましょう。

ワインで特別な瞬間を演出せよ
市場に出さない特選品を個人の楽しみのために蔵から直接空輸で持ち帰った僅か数本ですが、ジャンフランコの情熱を共有していただける方にお分けしたいと思っております。
ワインの魅力に触れてみよう

経年劣化やコルク損傷の可能性リスクはご理解の上、ヴィンテージワインをお楽しみ下さい。価格交渉、返品返金、未成年の方はご遠慮お願いします。

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商品の情報

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